Autorité agricole
Il est bien sûr fini le temps de la corporation agricole, durant lequel les exploitants pouvaient prétendre régler eux-mêmes les affaires de la ferme France, ce temps où la légitimité de l’agriculteur était complète sur l’agriculture. Chacun reconnaît désormais que l’activité agricole n’est pas une bulle refermée sur elle-même, que la façon dont un agriculteur exerce son métier a des incidences sur les riverains, les consommateurs, les défenseurs des animaux, les industriels, et que ceux-ci ont donc voix au chapitre. Mais la réciproque n’est-elle pas vraie également ?