Huiles et protéines : le centre technique industriel Iterg rachète l’institut Improve

L’Iterg, centre technique industriel des corps gras, a annoncé le 20 janvier l’acquisition d’Improve, plateforme de valorisation des protéines végétales. Cette opération, qui porte sur 92,2 % du capital, lui permet de devenir « un acteur incontournable de la recherche appliquée de la filière des huiles et protéines végétales », selon un communiqué.