La HVE à l’aube de la « massification »
Le nombre d’exploitations certifiées Haute valeur environnementale (HVE) pourrait grimper en flèche dans les prochaines années, porté notamment par les demandes de l’aval, selon Deloitte Développement durable. Pour accélérer ce décollage, le cabinet plaide pour un « plan de communication massif », de 5 à 10 millions d’euros sur cinq ans.
La Haute valeur environnementale (HVE) est « à un point de bascule », a expliqué Didier Livio, associé au cabinet Deloitte Développement durable, lors des premières rencontres nationales de la HVE, à Paris, le 13 février. « Nous vivons aujourd’hui le démarrage de la massification. Parmi nos 10 grands clients (dans le secteur agricole et agroalimentaire, ndlr), tous ont un objectif d’approvisionnement à 100 % en HVE à l’horizon 2023.