Chanvre

Laetitia Halbeisen et Marine Messant, les deux associées d’Auralip.
Laetitia Halbeisen et Marine Messant, les deux associées d’Auralip.
© Auralip

La start-up Auralip met au point une méthode de fermentation de la graine de chanvre pour produire un PAI sous la forme d’un cœur de repas protéiné. Elle cherche des fonds pour maîtriser la production à grande échelle et passer à l’…

Un champs de chanvre
Un champs de chanvre
© mayya666/Pixabay

La start-up toulousaine V21 Be Cannavore construit une filière de chanvre bio dans le Gers, pour ensuite commercialiser ces graines aux vertus nutritionnelles méconnues du grand public.

Le groupe agroalimentaire breton Triballat-Noyal, récemment rebaptisé du nom de sa fondatrice Olga Triballat, est l’un des leaders du marché du steak végétal avec sa marque Sojasun. Son président Olivier Clanchin revient pour Agra…

Le Conseil d’État a suspendu l’interdiction de vendre la fleur brute, instaurée par un arrêté du gouvernement du 30 décembre. Il se prononcera définitivement sur le fond plus tard.

Les défenseurs de la filière française du CBD ont plaidé le 14 janvier devant le Conseil d'Etat pour une suspension de l'interdiction de la vente et de la consommation des fleurs et feuilles de chanvre contenant du CBD, la molécule…