Espagne : BioTech Foods reçoit 5,2 M€ pour développer la viande in vitro
Alors que Singapour vient d’autoriser la commercialisation de viande in vitro sur son territoire, l’Espagne va soutenir un projet de recherche baptisé Culturedmeat sur la fabrication de viande in vitro. Dirigé par la start-up basque spécialisée dans la viande de culture BioTech Foods, le projet, réunit 10 instituts de recherche 7 autres entreprises, dont des fabricants de produits carnés : Argal, Martínez Somalo, DMC Research, BDI Biotech, Neoalgae, BTSA et Agrowingdata.