États-Unis : Immi lève 3,8 M$ pour ses ramens végétaux
La marque de ramens végétaux Immi vient de clore un cycle de financement d’amorçage de 3,8 M$ (3,2 M€) mené par Siddhi Capital et avec la participation de plusieurs fonds d'investissements et diverses personnalités. Fondée au début de l’année à San Francisco, Immi boucle ce tour de table en parallèle d’une complète reformulation de ses produits afin de « recréer les ramens instantanés traditionnels » à haute teneur en protéines et en fibres et entièrement végétaux.