La production de vin pourrait chuter de 30 % en 2021 à cause du gel
La chute de la production de vin à la suite du gel pourrait atteindre 15 millions d’hectolitres (Mhl) en 2021, soit une baisse d’environ 30 % par rapport à la récole 2020, a indiqué FranceAgriMer, dont le conseil spécialisé s’est tenu le 21 avril. Le niveau de la vendange se retrouverait à 32 Mhl, au-dessous des 36,7 Mhl de 2017, année également marquée par le gel. En 2020, millésime très favorable sur le plan de la météo, la récolte avait atteint 46,7 millions d’hectolitres.