Roquette ouvre un centre dédié aux protéines végétales en France
Roquette, un des leaders mondiaux des ingrédients d'origine végétale, a annoncé le 10 septembre l'ouverture d'un centre d'expertise de 2 000 mètres carrés sur son site de Vic-Sur-Aisne (Aisne) entièrement dédié aux protéines végétales. Avec ce nouveau site, qui a représenté un investissement de 11 M€, Roquette entend non seulement étendre sa gamme de protéines de pois et de blé, mais aussi lancer d’autres sources de protéines tous les cinq ans.