Entremont fournit McDonald’s

Depuis 1999, Entremont fournit à McDonald’s France certains des fromages de ses sandwichs saisonniers « Le grand air ça creuse» . A l’occasion du lancement d’un nouveau sandwich, le « M », Entremont Alliance va fournir la chaîne de restaurant en emmental français « Affinage de Tradition». Les ventes du « M » devraient représenter 700 tonnes d’emmental français. « Les besoins peuvent aller, sur certaines périodes, jusqu’à 40 tonnes par semaine, soit près de 2 millions de tranchettes ».