Ania (industries agroalimentaires)
L’investissement, clé de sortie de crise des entreprises de transformation
Les entreprises agroalimentaires françaises doivent investir si elles veulent sortir de la crise. Jean-René Buisson, président de l’Association nationale des industries alimentaires (Ania), qui l’affirmait le 1er juin lors d’une conférence de presse, estime que la bonne résistance des industries agroalimentaires françaises à la crise économique ne doit pas masquer une profonde carence d’investissement, dangereuse à long terme, et déjà en partie à l’origine des reculs de la compétitivité française.
Les industries agroalimentaires tardent à bénéficier de la reprise ; leurs marges ne sont que de 5,2% en 2010, alors que celles de l’industrie manufacturière en général est de 6%. Elles ne retrouveront leur compétitivité que si elles redressent la barre de l’investissement.