Alimentation
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) a lancé, le 7 mai, la campagne Safe2Eat 2024 de sensibilisation des Européens à la sécurité alimentaire. Dix-sept pays européens sont associés à cette édition 2024 :…
Des déficits prolongés d’approvisionnement en engrais auraient « des effets négatifs durables sur le secteur de l’agriculture », selon l’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE). Dans une…
Les prix mondiaux des denrées alimentaires ont enregistré une « légère hausse » de 0,3 % au mois d’avril, rapporte la FAO dans son bulletin mensuel publié le 3 mai. C’est le deuxième mois consécutif où l’indice…
L’insécurité alimentaire s’est aggravée dans le monde en 2023, en particulier dans les zones de conflits comme à Gaza et au Soudan, alertent seize organisations de l’ONU et humanitaires, dans leur…
Tirés par les cours des huiles végétales, les prix mondiaux des denrées alimentaires sont repartis à la hausse (+1,1 %) en mars, augmentant pour la première fois depuis juillet 2023, indique la FAO dans son bulletin…
Les prix alimentaires mondiaux ont reculé pour le septième mois consécutif en février (-0,7 % par rapport à janvier et -10,5 % sur un an), tirés vers le bas par la chute des cours des céréales, a indiqué dans son bulletin…
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) a ouvert le 26 février une consultation publique sur une proposition de mise à…
Les prix mondiaux des produits alimentaires ont de nouveau reculé au mois de janvier (-1 %) tirés par les cours des céréales et de la viande, selon l’évaluation mensuelle de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation…
Les prix mondiaux des produits alimentaires sont restés stables en novembre, la baisse des cours des céréales étant compensée par la hausse des prix des huiles végétales et des produits laitiers, selon l’indice publié le 8 …
À l’occasion d’une session de débat sur la sécurité alimentaire organisée le 4 décembre dans le cadre de la COP28, le directeur général adjoint de l’OMC en charge de l’agriculture, le Français Jean-Marie Paugam, a souligné…