Un polymère comme alternatif aux pesticides antifongiques fait ses preuves sur le blé
Des chercheurs britanniques ont réalisé pour la première fois et avec succès des test en plein champ d'un nouveau matériau qui pourrait remplacer les fongicides actuels, accroître la sécurité alimentaire et contribuer à protéger la faune.
D’après une note publiée en mai 2023 dans la revue Nature, entre 10 et 23% des récoltes mondiales sont perdues chaque année à cause d’infections fongiques, avec 10 à 20% de pertes supplémentaires après la récolte et ce malgré l’utilisation de pesticides antifongiques, qui peuvent se révéler dangereux pour la santé ou l’environnement. A noter que le Royaume-Uni utilise toujours 36 pesticides nocifs interdits dans les autres pays de l'UE, selon les résultats d’une enquête de Pesticide Action Network publiée en septembre 2023.