Fruits et légumes
La filière choucroute d’Alsace IGP a expliqué vouloir arriver à un accord entre producteurs et transformateurs pour établir un prix à la production stable et pérenne entre les deux parties pour 2025, lors d’un point presse le 27…
À l’occasion du Salon de l’agriculture, Interfel a présenté le 28 février les résultats d’une étude sur les attentes des consommateurs européens concernant la consommation de fruits et légumes. L’enquête a été menée fin…
Le BIK (Bureau interprofessionnel du kiwi) a alerté par courrier la distribution (GMS, grossistes et détaillants) sur des risques de francisation du kiwi étrangers, alors que la commercialisation bat son plein, a-t-il indiqué à…
À l’occasion de son 77e congrès à Perpignan (Pyrénéens Orientales) les 15 et 16 février, la fédération des producteurs de fruits français (FNPFruits, FNSEA) avait fait de la souveraineté alimentaire un de ses fils…
Les surfaces consacrées à la production de poires dans la région d’Émilie-Romagne (Italie) ont reculé 40 % entre 2011 et 2023, passant d’environ 25 000 hectares à un peu plus de 13 000 hectares, a rapporté…
Les longues et régulières phases de sécheresse qui frappent la moitié sud du pays, en particulier le Languedoc-Roussillon, mettent en péril les cultures traditionnelles (souvent fruitières) et contraignent les agriculteurs à s’…
La production 2023-2024 de carottes pour le marché du frais aurait augmenté de 2 % par rapport à la campagne précédente, pour atteindre 337 700 tonnes, avec des surfaces globalement stables (9 908 hectares, +1…
Les filets insect-proof de couleur rouge seraient plus efficaces pour éloigner un insecte nuisible que les filets noirs ou blancs classiques, selon une étude de l’Université de Tokyo parue dans Scientific reports le…
L’Équateur a annoncé le 16 février la levée de l’interdiction russe d’importation de bananes, au prétexte de la présence d’un insecte ravageur, mais décidée après l’annonce de Quito de vouloir échanger avec les Etats-Unis des…
La coopérative légumière Solarenn a annoncé renforcer sa volonté de baisser encore plus son impact carbone en 2024, dans un communiqué le 19 février. La coopérative s’engage dès cette année à substituer tous les emballages…