Coopération et régulation
Dominique Chargé plaide pour que les coopératives puissent « orienter » davantage la production. Les groupements du secteur de la volaille ne verront certainement pas grand-chose à redire aux propos du président de la Coopération agricole. Elles le font déjà au quotidien, malgré leur obligation, comme toute coopérative, de collecter l’ensemble la production de leurs adhérents. Les propos du vice-président de Terrena visent sûrement d’autres grandes filières. Bovins viande ? Lait ?