Traitements bio
Du sucre, de l’argile ou des champignons au service des plantes
Les recherches progressent sur les méthodes alternatives aux produits chimiques de synthèse pour soigner les cultures. Avec des produits parfois surprenants : du sucre ou de l’argile pour lutter contre les parasites, des extraits de plantes contre les moisissures, des champignons symbiotiques qui remplacent les engrais en puisant des nutriments dans le sol et les redistribuant aux racines des plantes. Ce ne sont là que quelques-unes des nouvelles pistes qui s’ouvrent. Cependant, pour aller au-delà de l’expérimentation, la législation devra faire une place à ces produits.
Sous le titre Des plantes pour soigner les plantes, l’Institut technique de l’agriculture biologique (Itab) a présenté les résultats d’expérimentations réalisées avec des extraits de prêle et de saule pour lutter contre les maladies fongiques, lors des journées techniques « viticulture biologique » les 25 et 26 novembre 2009 à Montbazillac (Dordogne).