Porc : un niveau de prix historique en 2019Porc : un niveau de prix historique en 2019

Au marché du porc breton (MPB), le dernier cours de l’année s’est établi à un niveau très élevé de 1,633 euro prix de base, ce qui porte le prix moyen de l’année à 1,496 euro, en hausse de 30 cents par rapport à 2018, « soit une progression de 25 % ». Selon les analystes du MPB, « le cours n’avait pas été aussi élevé depuis l’année 1992 » (crise de SDRP dans les pays du nord de l’Europe). Il s’agit d’une comparaison en euros courants, c’est-à-dire, qu’elle n’est pas corrigée de l’inflation.