Sisyphe protéique
Espérons que les acteurs de la filière oléo-protéagineuse française ne soient pas, comme Sisyphe, condamnés à répéter la même tâche jusqu'à l'absurde, en l'occurence à réécrire un nouveau plan protéines à chaque nouveau gouvernement, sans qu'aucun effet ne soit vraiment mesuré par la suite. Il y a plusieurs raisons de penser que ce n'est pas le cas.