Niccolo Manzoni, co-fondateur de Five Seasons Ventures : « La foodtech européenne recèle un fort potentiel de développement »

Five Seasons Ventures, fondé à Paris en 2018, vient de participer comme chef de file à la levée de fonds de 10,1 millions d’euros du fabricant d’alimentation infantile suisse Yamo. Un investissement qui s’inscrit dans la droite ligne de la stratégie de Five Seasons Ventures consistant à cibler les entreprises de la foodtech européenne, basées sur des concepts innovants, avec peu ou pas de concurrence, et adeptes des réseaux sociaux et du e-commerce. Niccolo Manzoni, co-fondateur aux côtés d’Ivan Farneti de Five Seasons Venture, explique les choix récents faits par le fonds en termes d’investissement et sa vision de la foodtech européenne à l’heure des évolutions introduites récemment par la crise sanitaire et de ses conséquences.