Biscuiterie

Amateur de biscuits pour le goûter, Robin Castello ne trouvait plus son bonheur dans les rayons des supermarchés où la plupart des recettes de cookies sont étiquetées Nutri-Score D ou E. Avec ses deux associés, tous trois fraîchement diplômés de l’école d’ingénieurs agronomes de Purpan (…

Les autorités de la concurrence de la Commission européenne ont donné leur feu vert au rachat par Biscuit International du néerlandais Continental Bakeries (Agra Alimentation du 27 octobre 2021). Cette opération « qui confortera la position de Biscuit International comme l’un des…