Chine
Le chinois Haofood vient de lever 3,5 M$ (3,2 M€) en financement d’amorçage au cours d’un tour de table mené Rich Products Ventures, Big Idea Ventures et Henry Soesanto, le p.-d.g. de Monde Nissin. Fondée en 2020, la start-up basée à Shanghaï développe une alternative au poulet à base…
Les spécialistes des protéines in vitro CellX et Bluu Seafood (anciennement Bluu Biosciences) ont annoncé le 7 avril le lancement d’un partenariat afin de « se soutenir mutuellement sur toute la chaîne de valeur lors de l’expansion sur leurs marchés respectifs ». D’après le…
Tate & Lyle a annoncé le 31 mars, la signature d'un accord avec le chinois ChemPartner Pharmatech pour lui racheter sa filiale Quantum Hi-Tech Biological, spécialiste des fibres alimentaires, pour un total de 237 M$ (218,1 M€). Fondé en 2000, Quantum s'est spécialisé dans la…
Grâce à la coopération entre la filière du cognac, les administrations chinoises et l’ambassade de France en Chine, les opérations de lutte anti-contrefaçon se systématisent en Chine, se félicite le BNIC (Bureau national interprofessionnel du cognac). Après une « grosse prise »…
Alors que les exportations européennes de viande de porc vers la Chine ont reculé de 22,3 % en 2021 (à 2,5 Mt), seule la France observe une progression de 0,2 % de ses expéditions, note l’Ifip (institut du porc) dans son Baromètre de mars. Le Danemark limite également la…