Élevage

La start-up J’achète Fermier !, ex-Né d’une seule ferme, met à disposition des éleveurs laitiers un atelier de transformation clé en main pour produire des laitages. Un moyen pour l’éleveur de diversifier sa production et d’améliorer ses revenus. Elle mène actuellement une levée de fonds de…

Les organisateurs du Sommet de l’élevage (Puy-de-Dôme) et du Space (Ille-et-Vilaine) ont présenté les programmes de leurs prochaines éditions. Au menu : installation et changement climatique
Le gouvernement autorise une sortie anticipée des volailles de chair et des palmipèdes à foie gras, claustrés depuis novembre 2021 pour cause d’influenza. Des dérogations exceptionnelles justifiées par les récentes chaleurs.
Visé par un tag antispéciste, Étienne Fourmont, producteur de lait dans la Sarthe et vidéaste, a répliqué en le faisant recouvrir par une fresque, inaugurée le 16 mai.
Le campus agricole fondé par Xavier Niel et Audrey Bourolleau vient d’inaugurer une ferme laitière de 60 hectares fonctionnant sur le modèle du salariat et du 100 % plein air. À travers cette expérimentation, Hectar et le fonds Danone pour l’écosystème souhaitent contribuer au renouvellement…

Le Sommet de l’élevage, qui se tiendra du 4 au 7 octobre à Cournon-d’Auvergne (Puy-de-Dôme), sera « placé sous le signe de l’installation et de la transmission », annoncent ses organisateurs dans un communiqué le 16 mai. Alors que « près d’un exploitant sur trois…

Installations mal connues, manque de contrôle, réglementation assouplie : dans un rapport publié le 9 mai la Cour des comptes point les failles de l’encadrement des ICPE agricoles. En plus de la clause filet désormais applicable, la rue Cambon recommande de ressusciter le régime de…

Aucun consensus n’est ressorti jusqu’alors sur le projet d’unité de méthanisation de grande taille de la coopérative agricole Herbauges, basée à Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique), qui rassemble 400 producteurs adhérents éleveurs bovins laitiers et viande, a annoncé récemment le…

L'Itavi a mis au point un outil d'observation des poulets de chair permettant de mieux évaluer leur niveau de bien-être. Des développements éventuels permettront de prévenir certaines pathologies ou de surveiller d'autres volailles.

Selon les estimations du service de la statistique du ministère de l’Agriculture (Agreste), publiées dans une note de conjoncture du 29 avril, la production cumulée des prairies permanentes était supérieure de 24 % à la normale au 20 avril. Une production qui n’est « …