Résultats de recherche
Des chercheurs de l’université américaine de Tufts ont réussi à produire en laboratoire des tissus adipeux ayant une texture similaire à celle de la viande…
La jeune société Umamiz & Les Spiruvores compte mobiliser 750 K€ pour diffuser sa gamme de produits sucrés, salés et surgelés à base de spiruline…
Des chercheurs de l’université canadienne McMaster ont mis au point un capteur colorimétrique capable de détecter la présence des bactéries responsables de…
Pionnière dans la fabrication de solutions de biocontrôle uniques et brevetées à partir de l’analyse de kairomones et d'allomones produites par les plantes…
Spécialisée dans la production de l’Aphanizomenon flos-aquae ou AFA, une micro-algue bleue riche en protéines, la start-up Kyanos Biotechnologies veut…
Innovafeed vient d’inaugurer l’extension de son site de Nesle, situé dans la Somme. Un projet qui illustre la montée en puissance de la technologie de…
Un consortium public-privé coordonné par le centre de R&D privé NIZO food research (1), va étudier les potentiels risques des contaminants microbiens…
TSE, l’un des principaux acteurs indépendants de l’énergie solaire en France annonce une levée de fonds en capital de 130 millions d’euros qui va permettre…