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La start-up Oenoco est actuellement en phase de R&D pour mettre au point des bouteilles de vin et des caisses plus légères, plus faciles d’usage et…
Tokeniser les crédits carbone, pour en assurer l'authenticité, c’est l’objectif de Farm Registry. Cette plateforme, lancée en décembre 2023 par Julien…
Centre Ouest Céréales est un groupe coopératif de la Vienne, aux 460 millions d’euros de chiffre d’affaires annuels. La diversification de ses activités…
Rita Hadjioui et Hind Benchaaboun mettent au point un « cuir végétal » issu des raquettes des figuiers de Barbarie qui poussent en abondance au…
Le producteur de gomme arabique Alland & Robert investit dans une nouvelle tour de séchage bas carbone pour obtenir une poudre de haute densité. L’…
La start-up Resoil approfondit son modèle de réduction de l’empreinte carbone des exploitations agricoles basé sur le plus court chemin entre les…
Le dernier rapport sur l’écosystème de la FoodTech européenne en 2023 vient d’être publié par DigitalFoodLab. Les start-up FoodTech européennes ont…
2023 est une année de recul, en millions d’euros, pour le financement des start-up françaises de l’Agtech et de la Foodtech, selon une étude de KPMG et La…
La deeptech Inalve vient de lever 4,7 M€ pour préparer l'industrialisation à grande échelle de son procédé unique au monde de culture de microalgues sur…