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Le Cifog (interprofession du foie gras) a commencé à plancher, le 10 février, sur un nouveau cadre pour relancer la production après l’influenza aviaire.…
Un guide de recommandations sur la surveillance des E.coli producteurs de shigatoxines (Stec) vient d’être publié. Ces bactéries, hautement pathogènes pour l’…
Renforcement de la biosécurité, sécurisation de l’export : le ministère a lancé un plan de prévention contre la peste porcine africaine (PPA), quelques…
Ciblé par une action des producteurs d’œufs le 11 février, Carrefour s’est engagé à « revaloriser » ses prix d’achat. Un accord a déjà été…
Sur fond de recul de la production, les prix de la viande bovine ont flambé de 8 % en 2021. Des hausses insuffisantes pour compenser l’augmentation des…