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Face à l'essor des produits laitiers importés, la coopérative Sodiaal veut se distinguer sur le marché français par ses produits fabriqués en France, et sur…
NextProtein est l’une des rares sociétés d’élevage d’insectes à continuer à lever des fonds et poser les jalons de son développement. Son modèle semble…
PPA, influenza aviaire, fièvre aphteuse, DNC… Face aux maladies animales exotiques les plus dangereuses, peut-on lutter efficacement sans abattre la…
Les résultats d'une expérimentation nationale sur la biosécurité dans les élevages plein air en filières avicoles et porcines ouvrent la voie à un système d’…
Sous l’effet des déconversions, les volumes de lait bio vont poursuivre leur recul en France. Alors même que les ventes au grand public reprennent depuis ces…