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Résultats de recherche
Deux foyers d’influenza aviaire ont été détectés dans des élevages vendéens, non loin de la zone où l’épizootie avait flambé au printemps. Avec vingt cas en…
Les effets nocifs de la consommation de sucre sont bien connus, entrainant d’ailleurs dans certains pays, comme le Royaume-Uni une taxe sur les boissons…
L’application Meat@ppli permet de mesurer à partir de photos de carcasses bovines, la teneur en gras d’un morceau de viande. Un outil indispensable à l’…