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Le virus de l’influenza aviaire a finalement atteint les élevages de canards de la Chalosse, où sa propagation s’accélère. Le ministère de l’Agriculture…
Le strasbourgeois Hoplunch, qui livre des repas préparés par des restaurateurs, veut structurer ses équipes et accélérer sa croissance. Des fonds d’…
C’était il y a trois ans. La première loi Egalim avait instauré un horizon de 50 % de produits de qualité ou durables dont 20 % de produits bio dans…
En pleine période d’Épiphanie, les cours du beurre atteignent des niveaux inédits depuis la crise de 2017-2018. Les approvisionnements se tendent du fait d’une…