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L’Ordre des vétérinaires va notifier leur radiation à plus d’une centaine de sociétés rachetées par des groupes. Ces derniers dénoncent une « …
La Banque de France vient de publier son dernier rapport annuel sur la situation financière des start-up, tous secteurs confondus. En 2022, l’activité des…
Récompensé à l’occasion de la dernière édition d’Ecotrophelia, le projet d’étudiants Les Défibrés a mis au point des produits alimentaires à base de légumes…
Depuis l’interdiction du broyage des poussins mâles, les couvoirs de poules pondeuses déterminent leur sexe dans l’oeuf. Une opération coûteuse dont le…
Dans le contexte d’inflation, la filière prévoit une consommation « record » en 2023, à 229 œufs par personne. Une situation qui profite aux…