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La coopérative sucrière Tereos veut mieux valoriser les FOS qu’elle produit à partir du sucre de betterave. Déjà présent sur le marché de l’alimentation…
La start-up parisienne Dévore Food met sur progressivement sur le marché ses imitations de poulet parées de toutes les vertus : bio, véganes, sans…
Kignon utilise le pain sec réduit en farine comme ingrédient pour confectionner des biscuits bio, locaux et inclusifs en s’appuyant sur un Esat. Les trois…
Alors que la baisse du cheptel porcin chinois semble plus importante qu’annoncé par les autorités, l’Empire du milieu devrait revenir aux achats en 2023, d’…
Les animalistes de L214 s’inquiètent de l’ampleur des dérogations accordées à l’obligation d’ovosexage des œufs et l’interdiction d’élimination des poussins…