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Après plusieurs années de R&D, Mikel Abeberry a mis au point sa recette de « foie green » à base de noix de cajou. Cette alternative au foie…
Le Groupe Bel a pris une participation au capital de Standing Ovation qui obtient des caséines par la fermentation, d’origine non-animale et avec moins d’…
La start-up Aveine a mis au point deux versions de son aérateur de vins et spiritueux connecté, permettant d’ajuster précisément le niveau d’aération de la…
L’association abolitionniste accuse l’entreprise Chevenet de « mauvais traitement » sur son cheptel de 2 000 chèvres. De nombreux magasins ont…
Ces derniers jours, des premiers cas d’influenza aviaire ont été observés dans les Deux-Sèvres, l’Indre et le Loiret. Sur les 49 foyers en élevages au niveau…