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Cybersécurité : le géant de la viande JBS a payé une rançon de 11 M$ à des hackeurs
Œufs : Seleggt débarque en France, l’ovosexage monte en puissance
L’implantation en France de la méthode de sexage in ovo Seleggt marque une nouvelle étape dans la montée en puissance de cette technologie. La filière sera au…
Une étude du ministère pointe les « incertitudes » de la viande in vitro
Le CEP (ministère de l’Agriculture) souligne les difficultés techniques et économiques de la production de viande in vitro, tout en évoquant la possibilité de…
Dans les fermes, la hausse du prix du lait se fait attendre
Les signaux sont au vert tant sur les marchés laitiers que sur le marché domestique. Pourtant les éleveurs laitiers déplorent de ne toujours pas voir le prix…
Influenza : en Chine, premier cas humain d’une souche faiblement pathogène
Prairie : gel et manque d’eau ont ralenti la pousse qui revient dans la norme
Nitrites : l’avis de l’Anses attendu pour septembre
L’agence de sécurité sanitaire des aliments rendra son avis sur les « risques associés à la consommation de nitrites et nitrates » en septembre. Un…
Foncier : la Covid a freiné les échanges, mais pas les prix
La crise sanitaire a donné un sérieux coup de frein au marché foncier rural en 2020 en termes d’étendue des surfaces échangées, mais pas en termes de prix, a…
Argentine : une grève des éleveurs qui pourrait durer
Les éleveurs argentins ont annoncé la fin de la grève du négoce de bétail, après quatorze jours de conflit. Mais cette trêve parait bien fragile au vu de l’…
Broyage des poussins, élevage plein air : la mise au point de l’exécutif
Devant les sénateurs le 26 mai, le ministre délégué aux PME Alain Griset a estimé « secondaire » de formaliser l’interdiction d’éliminer les…