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Comment obtenir des vins désalcoolisés qui ont le goût et les arômes des vins traditionnels ? C’est le but de la technique mise au point par Jurgen…
Le virus de la peste porcine africaine (PPA) est rapidement inactivé dans la plupart des aliments du bétail et litières, d’après une récente étude soutenue par…
Le groupe coopératif Cooperl a réduit sa production l’an passé. Mais son chiffre d’affaires a progressé. Ce qui ne freine pas le vent de la contestation d’une…
Une vaccination de tous les canards, toute l’année : pas de changement de règle en vue pour la seconde campagne de vaccination contre l’influenza aviaire…
Pour la première fois en quinze ans les surfaces cultivées en bio sont en repli, de 2 %. Cette baisse est essentiellement portée par l’élevage et les…