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Installations mal connues, manque de contrôle, réglementation assouplie : dans un rapport publié le 9 mai la Cour des comptes point les failles de l’…
Initiée il y a deux ans, la déclinaison de l’« Étiquette bien-être animal » pour le porc sera lancée au Space, en septembre. Ce sera la première…
Éleveurs, coopérateurs et industriels du lait de brebis ont signé une charte d’engagement commune à toute la filière, fruit d’un travail de concertation…
Des produits laitiers certifiés par l’ONG phare du commerce équitable arriveront prochainement dans les rayons des supermarchés et sur les tables des…
Selon les prévisions de l’Idele, les courbes de prix du lait conventionnel et du lait bio devraient se croiser « temporairement » en avril-mai.