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A quelques jours de la fin des négociations commerciales, qui s’avèrent particulièrement tendues cette année, la DGCCRF ne baisse pas sa garde. Au terme de…
La filière de la volaille de chair s’inquiète de l’envolée des prix de l’alimentation animale, et de la reprise des importations de produits à bas coûts. Elle…
La Fnab (producteurs bio) a dévoilé le 15 février les nouveaux critères sociaux qui rejoindront son label maison, bientôt complétés par d’autres…
Le Cifog (interprofession du foie gras) a commencé à plancher, le 10 février, sur un nouveau cadre pour relancer la production après l’influenza aviaire.…
Un guide de recommandations sur la surveillance des E.coli producteurs de shigatoxines (Stec) vient d’être publié. Ces bactéries, hautement pathogènes pour l’…