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Avec la fin des migrations, la saison à risque pour l’influenza aviaire s’achève. Entre la vaccination et une moindre circulation du virus, la France est…
Le fruit du baobab présente des qualités dignes d’un super-aliment, mais il demeure largement méconnu en France. D’où l’idée de faire connaître le produit…
La start-up belge Maash compte installer dans les prochaines années son outil de fermentation pour produire ses mycoprotéines en France ou en Belgique. Elle…