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Les substituts de viande à base de végétaux colonisent les rayons des magasins, les cartes de la restauration. Si leurs ventes restent modestes, proches de…
FranceAgriMer relaie l’« inquiétude » des céréaliers face au risque de retournement de marché qui s’accompagnerait d’« un effet de ciseaux…
Lancé en novembre 2021, le chantier de rénovation de la HVE avance sur des points techniques, mais n’a pas encore abordé les points plus politiques du…
Le groupe coopératif Agrial vient de traverser deux années compliquées. En 2021, son résultat d’exploitation est tombé à 85 M€, contre 110 M€ en 2020…
Le spécialiste de la production d’huiles riches en Oméga-3, notamment à base de microalgues, a levé 5 M€ pour doubler sa production, développer de…