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Trois jeunes diplômées de l’école de Purpan ont eu l’idée de créer des couverts comestibles et compostables à partir de fruits et de légumes moches. Un…
Nouveau facteur potentiellement bloquant pour l’expansion de la culture du chanvre : la flambée du blé et du colza peut faire de l’ombre au chanvre, pourtant…
Déjà à 100 % origine française, Panzani promet du blé dur « responsable ». Le numéro un des pâtes s’engage à préserver l’environnement et…
Les manœuvres s’intensifient pour sortir les grains d’Ukraine. Depuis l’invasion russe, les exportations du grenier à blé tournent au ralenti.