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Cette année, les trophées ITAINNOV remis le 2 mars 2022 lors du Salon de l’Agriculture ont récompensé des instituts techniques agricoles, mais aussi agro-…
La start-up Vital Meat cultive les cellules animales pour fabriquer une pâte présentant les mêmes caractéristiques que le chair de volaille. Objectif :…
L’essor des compléments alimentaires et de la nutri-cosmétique végétale créé un cadre favorable aux extraits végétaux mis au point par Activ’Inside. La…
Déjà à 100 % origine française, Panzani promet du blé dur « responsable ». Le numéro un des pâtes s’engage à préserver l’environnement et…
Les manœuvres s’intensifient pour sortir les grains d’Ukraine. Depuis l’invasion russe, les exportations du grenier à blé tournent au ralenti.