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Résultats de recherche
Face aux réductions budgétaires attendues sur le Plan protéines, la filière oléoprotéagineux propose de concentrer les aides sur la recherche génétique, en…
La charcuterie végétale et biologique connaît une de ses premières concrétisations avec le projet Ave Racine, qui travaille les légumes comme des pièces de…
Une équipe de chercheurs de de l’Institut Max Planck, en Allemagne, a développé un filtre innovant en polydopamine, un matériau très semblable à celui…