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Impossible de savoir combien il y a de surfaces emblavées par légume bio, faute de données fiables sur le maraîchage diversifié. Un manque de statistiques…
Face à la crise énergétique, les revers de fortune s’enchaînent en Europe pour l’agriculture verticale. Le leader européen, l’allemand Infarm, a annoncé qu’…
Le ministre de l’Agriculture Marc Fesneau a lancé le plan Souveraineté fruits et légumes, le 1er mars, avec un budget de 200 millions d’…
Si le niveau de consommation des fruits et légumes frais résiste à l’inflation, les Français opèrent un glissement de gamme en adaptant leur panier.