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Le secteur alimentaire européen est déjà bien préparé pour faire face aux crises, comme l’a montré sa résilience durant la pandémie de Covid-19, mais des…
Le Royaume-Uni a conclu, après celui avec l’Australie, son plus grand accord commercial post-Brexit avec la Nouvelle-Zélande, permettant aux viandes bovine et…
La Commission européenne pourrait accorder une appellation d’origine au vin doux croate Prosek. Une consultation publique est ouverte jusqu’à la mi-novembre.…
Boulanger, biscuitier et chocolatier bio de Savoie, Belledonne est encore peu connu du grand public. En ouvrant une boutique à Paris, son patron Bruno Anquetil…
Si la crise sanitaire a été synonyme de rupture pour de nombreux secteurs économiques, elle a provoqué un regain d’intérêt pour les aliments en conserve. Une…