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Le robot d’irrigation autonome d’Osiris actuellement en phase test chez un agriculteur en plein champs, permet d’optimiser l’utilisation de l’eau grâce à…
Pour acquérir les bons gestes lorsqu’on débute dans la découpe industrielle de viande, Agilit a mis au point un casque de réalité virtuelle. Cette filiale…
Nicolas Jeanne a développé un robot capable de composer des salades ou des plats à réchauffer, sans manipulation du client final. L’entrepreneur maîtrise…
Umiami vient de racheter l'ancienne usine Knorr d'Unilever en Alsace qui deviendra, au second semestre 2023, le premier site de production à grande échelle…
Proteme a mis au point une solution d’enrobage naturelle à base de biopolymères et d’autres co-formulants, pour ralentir de processus de maturation et…
La start-up Yeasty a mis au point un procédé permettant d’obtenir, à partir de la levure de bière, une protéine végétale sans amertume. Une avancée…