Résultats de recherche
Laetitia Pierazzi, fondatrice de Mycelium Technologies, a mis au point une technique de fermentation exclusive pour produire du mycélium pur, grâce entre…
Thierry Bailliet, influenceur plus connu sous le nom d’Agriculteur d’aujourd’hui, lance Dans les bottes pour proposer au grand public des expériences auprès…
Un projet de recherche britannique ambitionne de développer de nouvelles technologies d’extraction et de transformation des microalgues. Les chercheurs…
Spécialiste des solutions durables dans l'agriculture, NaturElution cherche à lever des fonds pour financer la procédure de mise sur le marché de son…
La pâte de haricot blanc et le substitut d’œuf à partir d’algues permettent à la marque de biscuits Mioum de proposer des recettes au profil nutritionnel…
Sarah Azens a lancé Nourée pour renouveler l’intérêt pour la chicorée soluble en variant les recettes et en visant de nouveaux consommateurs. Elle souhaite…