Résultats de recherche
La lentille d’eau cultivée en environnement contrôlé peut être une source de protéine et de molécules d’intérêt à condition de trouver le mode de culture le…
La start-up marseillaise Koovee qui fabrique et commercialise des couverts comestibles ambitionne de lever 1,5 million d’euros pour augmenter ses capacités…
Le producteur de gomme arabique Alland & Robert investit dans une nouvelle tour de séchage bas carbone pour obtenir une poudre de haute densité. L’…
Le fruit du baobab présente des qualités dignes d’un super-aliment, mais il demeure largement méconnu en France. D’où l’idée de faire connaître le produit…
Fondée en août 2023 par deux ingénieurs, Climerock est la première start-up française à se lancer dans les techniques d’altération forcée de roche par…
La start-up belge Maash compte installer dans les prochaines années son outil de fermentation pour produire ses mycoprotéines en France ou en Belgique. Elle…
La société guyanaise Solicaz a développé depuis 10 ans des biostimulants pour régénérer les sols dégradés et rendre plus performantes les cultures locales.…