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Le projet d’étudiants Arsène a remporté le prix Ecotrophelia France Bronze en réussissant à mettre au point un substitut de café à partir de graines de…
Audrey Bourolleau, ex-conseillère d'Emmanuel Macron et cofondatrice du campus Hectar aux côtés de Xavier Niel, tire un premier bilan de cette aventure dont…
Leader français des protéines laitières sans animaux, Bon Vivant vient de boucler une nouvelle levée de fonds de 15 millions d’euros pour accélérer son…
Les ceps de vigne broyés et les coproduits de l’industrie du lin servent de matière première pour fabriquer des caisses de bouteilles de champagne. Une…
La levée de fonds d’un montant de 5 millions d’euros que vient de boucler Cook-e va permettre à la start-up de finaliser son robot cuisinier et de lancer sa…
Le francilien Tower Farm s’est spécialisé dans les plantes tropicales pour la cosmétique qu’il obtient grâce aux tours aéroponiques livrées par l’israélien…
Collins Njiakin et Vincent Wattez, fondateurs de Maison Wacols, spécialiste de farines nutritives, lancent un pain de mie nutritionnel avec leur nouvelle…