Résultats de recherche
Confronté à une surconsommation endémique de sel plus de 2 fois supérieure aux recommandations de l’OMS, le Japon cherche des solutions. Le groupe Kirin…
Le spécialiste de la fermentation de précision Standing Ovation annonce avoir levé 12 millions d’euros auprès de financiers et d’un acteur majeur de l’…
Les ferments suscitent l’intérêt des pouvoirs publics et des acteurs de l’agroalimentaire. Dans le cadre du Plan France 2030, l’Etat va mobiliser 48,3…
Le site de vente de compléments alimentaires sous forme de cures personnalisées par abonnement vient de lever 10 millions d’euros auprès de Capagro,…
Après deux années de recherche, Tate & Lyle et le centre de recherce APC Microbiome Ireland ont mis au point une nouvelle fibre symbiotique dont les…
Kapsera maîtrise une technologie de micro-encapsulation des produits de protection de plantes à partir d’alginates. Antoine Drevelle, son PDG, prépare une…