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Résultats de recherche
Le groupe Bel et la start-up américaine Climax Foods amorcent un rapprochement pour parvenir à des alternatives végétales aux fromages de plateau. Objectif…
Des chercheurs de l'université nationale de Pusan ont développé un capteur portable permettant de détecter certains composés libérés lorsqu’une viande est…
Algaia vient d’être racheté en totalité par le groupe familial allemand JRS. Un changement d’actionnaires qui ne modifie pas la feuille de route…
Alors que l’agrivoltaïsme vient de faire l’objet d’une loi, Christian Dupraz, chercheur à l’Inrae et spécialiste de ce domaine, expose les enjeux de…