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Résultats de recherche
Des chercheurs mexicains ont étudié les meilleures méthodes pour transformer la patate douce en une farine aux multiples propriétés, qui…
La start-up Carbon Maps copilotée par Patrick Asdaghi, ex-dirigeant de Foodchéri et Seazon, veut accompagner les industriels de l’…
Pour remplacer les molécules pétro-sourcées dont veulent se passer les industriels de l’agroalimentaire, de la cosmétique, des arômes et de la chimie…
Les outils mis au point par My Bacchus pour suivre l’évolution du vin de la vendange à l’élevage, vendus sous la marque Onafis, ont l’ambition…