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La réunion informelle des ministres de l’Agriculture de l’UE à Copenhague, du 7 au 9 septembre, va donner le coup d’envoi des discussions sur la…
Dernier arrivé sur le marché des alternatives au sucre, Sirgho développe un sirop de sorgho à partir de céréales françaises. En mai 2025, la jeune start-up…
Inovafeed, BioMar et Auchan ont conclu une alliance stratégique pour intégrer à grande échelle la protéine d’insectes dans les aliments commerciaux pour…
Le cabinet de conseil DigitalFoodLab a fait le point des levées de fonds et autres événements intervenus durant l'été dans les domaines de l'Agtech et de la…
