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Dix innovations végétales ont été primées à l’occasion du premier Plant-Based Contest organisé par Carrefour. Le distributeur va ouvrir ses rayons à ces…
La start-up barcelonaise Väcka a déjà mis au point plusieurs recettes de fromages traditionnels à partir d’ingrédients végétaux biologiques. Mais aujourd’…
Du fait de l’accumulation des crises (conflits, chocs économiques, conditions climatiques extrêmes) auxquelles vient s'ajouter l’impact de la guerre en Ukraine…
Pour faciliter les exportations de céréales ukrainiennes vers les marchés mondiaux, la Russie et la Turquie se sont mises d’accord le 8 juin, pour…